第二章 段姨娘(1/ 2)
谷半芹和她的生母姨娘段氏住在谷府偏西南角一处的翠微院中。
刚穿来的几天里,她还为自己是妾生子而担心了几日,不过一段时间过后,她也就不担心了。
因为她发现,其实不管是现代,还是古代,既然都是‘人权’社会,都是遵循规则走的。
只要你按照规则走,不犯事,不惹大夫人生气,安分守己就没什么大事,虽然府里给庶子庶女和妾侍们吃的用的不算顶好的一类,但比起普通穷苦老百姓人家穿不暖,饿肚子,还是要好上许多。
谷半芹和她的姨娘段氏就是属于安分守己的那一类人,从不跟着其他不知好歹,没事干就知道整天搅风搅雨,争风吃醋的侍妾寻衅滋事,所以大夫人不至于针对她们;不过不惹事,也就代表着没什么职业前途。
谷半芹的姨娘段氏不像府里的柳姨娘和宋姨娘那样脑子灵活,为当家主母鞍前马后,排忧解难,所以有好处,主母也不会想到段氏就是了。
谷半芹穿过来已经有两年了,今年刚满十岁。
她梳着个花苞头,簪着一朵新鲜的红色海棠花,双手抱膝,蹲在院子里的木质走廊上,看着院子里的张妈妈腌菜花。
是的,你没看错,就是在腌菜花。
就是那种长在地里的,绿油油的,结出一朵朵黄色花蕊的油菜花。
张妈妈一边鼓捣着陶罐里的油菜花,一边念叨着:“吃了菜花,小姐的身体就会快快长大。”
神他妈的腌油菜花!
这里腌制的手法和现代完全不同,在古代的盐铁乃是国赋重点,事关国计民生,控制严格,买卖不易,所以没法大把大把的涂抹腌渍。
于是大家只能把食物切成小块,放进坛子里,洒上一点点水,撮起一小把盐撒上,存入地窖或是埋进背光的土里,放上个十天半个月,也就齐活了。
如果是富贵人家,还能再加点蜂蜜糖饴什么的。
谷半芹看了半天,想起了府里厨房的木头柜子顶上放着几罐子蜂蜜,那是丞相府总管厨房的李管厨藏的。
谷半芹想着,就跟张妈妈说道:“我记得厨房柜子上有几罐子蜂蜜,若要一点放进去肯定更好吃。”
想着待到腌制完成,拿出来下着酒菜,一口下去,嘎嘣脆,酸酸甜甜的,好吃极了。
谷半芹在这待了两年,觉得这个时代最让人感觉不好的就是盐和糖均是稀有物,她是个嗜甜如命的性子,来这之后都已经记不清楚,自己多久没吃到糖了,好像还是去年年祭的时候从大夫人那里分到了两块蜜糖。
当时自己都舍不得一下吃完,还是藏在了房里的零食盒子里,馋的厉害了就拿出了舔两下,抿着嘴里的甜美,可把她乐坏了。
提示:本小说不支持浏览器转码阅读,请退出阅读模式或转码阅读既可正常观看!