和二女的表现不同,乔伊却一脸谄媚地说道。
“姑爷你只管说,咱柳家已经这个样子了,总得找一条出路不是?”
乔伊作为柳家主母,打理柳家残破的产业,知道一个十分朴素的道理。
这天下,最好的生意,除了给百姓的衣食住行,便是供给武人练武的东西了。
周铮背后有宗师。
那不仅仅是一个武道强者,而是一整个围绕他的庞大组织。
只要漏出一点儿油水来,就能盘活整个柳家。
周铮点了点头:“我说的生意就是这酒!”
此言一出,众人微微一顿。
“酒?可是那治跌打损伤,或者可以促进功力的药酒?”
乔伊开口问道。
周铮摇了摇头:“不是,我说的是一种烈酒!”
“烈酒?”
众人更是一脸懵逼。
周铮知道,光说是没用的,他直接开口道:“可否去厨房?另外,搬一些北境最常见的酒来!”
乔伊:“好,乔四,你去准备!”
“是,小姐。”
……
不多时,柳家厨房内。
大厨们早已被提前摒退,在乔伊看来,周铮所提供的定是一种秘方,这些东西自然不能轻易泄露,哪怕是府中最信任的厨子也不行。
众人看着周铮将厨房里用来蒸米饭的木甑一阵捣鼓。
只见周铮在灶上置一铁锅,将蒸米饭木甑倒扣上去。
木甑口上放置底部有圆铜盘的“天锅”,铜盘还是周铮现从柳正元的收藏中现拆的,用他那远超常人怪力直接柔成了需要的样子。
接着他又在铜盘侧安装了一个竹制的空心小导管,一切准备妥当后。
周铮开口道:“把酒倒锅里,下面添柴火,天锅上加冷水。”
“这样下面的酒水烧开热气升腾后,遇到这个冰冷的铜盘,便会冷凝成酒水,酒水会顺着导管流出来,懂了吗?”
众人一脸懵逼,周铮苦笑一声,这种从明清时代开始流行的
提纯酒水的天锅甑,周铮小时候几乎天天接触。
小时候家里穷,邻居家刚好是个酿酒的小作坊,为了补贴家用,他放学后每天都要去帮忙。
邻居也不给钱,会给一些酒糟,周铮便收集起来拿出去卖给钓鱼的。
时间久了自然就学会了,但看众人的表情,这个天锅甑似乎对于这个时代的人来说有些超纲了。
乔伊有些疑惑地问道:“贤婿啊,这个真的能做出你说的烈酒?”