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京城来的订单（第1页）

海参的事，林海没有立即出手。

两百多只野生海参，品相极佳。

这种货不能走镇上的黑市，那帮人吃不下，也给不了好价钱。

他找了周国平。

周国平看到那些海参的时候，眼镜差点从鼻子上掉下去。

“小林，你从哪儿弄来的？”

“海底捞的。”

周国平蹲在桶边上，用手指碰了碰一只海参的肉刺。

“野生的？”

“纯野生。参龄五年以上的占一半。”

周国平站起来，在屋里走了两圈。

“这种品相的海参，省城的招待所给不了你最好的价格。”

“那什么地方能给最好的价？”

“京城。”

周国平推了推眼镜。

“京城有几家中医院常年收购高品质干海参，用来入药、做药膳。这种野生深海参在京城的行情，是省城的两到三倍。”

林海的呼吸微微急促了一下。

两到三倍？

“你有京城的路子？”

“我没有，但赵主任有。”

赵主任就是上次买大黄鱼的那位省城高干招待所的负责人。

林海想了想。

“你帮我问问？”

“我今天就打电话。”

周国平骑着自行车颠走了。

林海一个人蹲在院子里处理海参。

鲜海参要变成干海参，工序很讲究。

先用盐水煮，再晾晒，反复几次。

好的干海参缩水率大，但品质越高价越贵。

他前世听老渔民说过流程。

煮的时候火候要稳，不能大火猛煮，否则参皮会破。

他支起大锅，烧了一锅盐水。

第一批下了五十只，中火慢煮。

煮了半个钟头捞出来，摊在竹匾上晾。

做完这些，天都黑了。

……

第二天一早，周国平又来了。

这次他不是骑自行车来的，是坐公社的小卡车来的，而且还带了一个人。

一个穿藏蓝色中山装、拎着公文包的中年男人。