第373章 巧克力(1/ 2)
很快,所有的可可豆都被炒制成最好的成色。
看着宫女们把可可豆全都重新铺好,在席子上晾凉。
兰心好奇的问。“皇后娘娘,我们到底在做什么呢?”
李青岑回答道,“我们做的是一个甜品。叫做巧克力。大概还需要一两天就可以做成了。到时候给你们都尝尝看。”
“巧克力。好奇怪的名字。”
“是啊,但是却非常好吃。”
兰心听了之后,瞬间觉得这几天自己做的这个工作,非常值得了。
派人准备了一个石磨。
把放凉的可可豆放进中间,开始磨粉。
可可豆在石磨中,发出咯吱咯吱的声音,之后,开始有滑滑的粉末从石磨中间漏出来。
宫女们拿着干净的盆,收集可可粉。
“皇后娘娘,好香啊。”
“是啊,这就是可可豆的香味。”
可可豆被磨成了粉末,开始散发出可可豆的香味。
“就这样做吧,你们慢慢做,我去睡一会,不用一直磨,时不时的换下人。”李青岑吩咐道。
“是,皇后娘娘。”
雪影也就带着玲珑,扶着李青岑回了寝殿。
重新躺回了榻上,依旧看着外面的秋季景色,这一次,没有兰心在外面晾晒可可豆了,李青岑倒也就闭上了眼睛,终于开始了午睡。
午睡起来之后。
李青岑看着慢慢的两盆细腻的可可粉。
洗干净双手,开始了制作巧克力。
就这样一忙碌,就直接忙碌到了晚上。
晚膳李青岑是自己吃的。锅里依然熬着可可原液,不是的往里面加一些甜味剂。
这里没有适合的模子,一个格子一个格子的模子,在这里很是难找。
所以,她就也放弃了原始的正常的巧克力的样子。
找厨房准备了很多甜点的模子。都是一些木头制作的,压制各种饼类跟糕点的模子。有的是心形,有的是花朵形,有的是动物的形状,各种各样的什么都有。
但是数量却完全不够。
“慧心,去朝阳宫的御膳房,帮我借一些来。”
“是,皇后娘娘。”
这个差事很好完成的,到了皇上那里,说是皇后要借东西,自然是不难的,那边的太监们,必然也是有多少借多少。
果然,很快,慧心就带着六个太监回来了。
六个太监手里拎着一个干净的桶子。
里面大大小小都装满了模子。
很快,模子就够用了。
经过过滤之后,李青岑小心的把可可液倒入这些模子里面。
倒满了液体的模子,被小心翼翼的转移到干燥阴凉的地方,进行凝固。
很快,宫女们就学会了怎么做。
秋夕雪影她们,倒是非常有兴趣的接手,每个人都雀雀欲试。
已经完成了技术指导的李青岑,倒是也乐得把东西交给她们。
悠闲在坐在一边监工。
“皇上驾到。”
随着苏公公的声音想起,沈期很快进了门来。
“皇后娘娘这里怎么这么香?”
“启禀皇上,臣妾在领着大家做巧克力。”
“哦?那是什么东西?”
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