第507章 重新开张(1/ 2)
不过别看江篱提出按照市价来算,其实她也没有亏。
达官显贵看中了铺子想要盘下,自然是能用一个‘合适’的价格,然而寻常人想要买下这规模不小的酒楼,可不是一件容易的事情。
虽然市价摆在哪里,但若是酒楼没有出事之前,掌柜就算是要将酒楼售卖出去,开价是绝对不会低的,甚至超出市价一两倍的价格也多的是人抢。
别看这里之前出过人命官司,但是位置却是很不错,就算不是开酒楼,换做其他的生意也是不错的。
要知道人往往是忘性很大的,虽然现在大伙儿看着发生了命案,觉得这里不祥,但是过一段时间谁又能说得准?
江篱也不过是用了一个看似公道的价格,其实是占了大便宜。
掌柜眼看着生意撑不下去,他上了年纪,原本还是有不少积蓄的,如果不是对酒楼有感情也不会苦苦支撑了。
人都是对未来充满希望的,不到最后一刻谁都不想自己就真的会一败涂地。
这时候江篱出现了,就像是一个救星,老掌柜突然就看到了另外一种可能性,不需要亏得太多,也能将烫手山芋转出去,这对他来说就是一个很不错的结果了。
“掌柜的,你怎么想?”
江篱在旁边安静的看着老掌柜的神色不断变换,终于,就见他眼神坚毅,显然是已经下定决心了。
她瞅准机会开口,就像听一听老掌柜对这件事的看法。
“好!我答应!”
说出这句话的时候,老掌柜就感觉松了一口气,但是同时也有一些失落的情绪涌上心头。
这家酒楼今后会如何,已经跟他没有关系了。
“对了,我还有一个请求,不知道掌柜是不是能听我说说?”
老掌柜没想到江篱会提出要求,顿时就是一愣,随即就有些紧张起来,生怕她反悔似的。
江篱见状不由得轻笑一声,示意老掌柜不要太紧张。
“其实是这样,我一介女流之辈不好抛头露面,所以就想请掌柜的帮我照看酒楼的生意,不知您是否愿意?”
换做是旁人江篱是不放心的,可是老掌柜为了厚道,在京城经营酒楼已经多年,对于京城的所有酒楼应该都是十分了解的。
江篱今后可是打算要做一件大事,主动跟京城的各大酒楼的大厨比拼手艺,这自然就需要一个了解这些大厨的人帮忙了。
掌柜的听到江篱竟然会想雇佣自己就是一愣,这个结果倒是他不曾预料的。
“我也只是提议,老掌柜不需要为难,您可以考虑一下,如果愿意我们就签订协议。但你要是不同意也没有什么,我会另外聘请一位掌柜照看酒楼的生意。”
江篱的一番话说得十分诚恳,其实却是以退为进。她料定了老掌柜对酒楼的感情,哪里会希望别人成了酒楼的掌柜。
“好!”
老掌柜听说江篱要让别人打理酒楼的生意就有些急了,急忙一口应下。“老朽尽己所能,一定会帮夫人打理好酒楼的生意。只是,如今酒楼的情况您也晓得,没有什么拿得出手的大厨,菜品口味也不合客人的心意……”
老掌柜很快就转变了态度,很快进入角色,将酒楼的处境对着江篱一说。
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