第84章 晚饭（1/ 2）

这一顿晚饭，程昭昭和杨玉茹在邓老爹家，与邓老爹和赵翠莲一起就餐。

黑娃儿跟进屋，在桌子下面等食物。

他们在一张木方桌前吃饭。

四个人各占桌子的一方。

程昭昭与邓老爹对面而坐。

杨玉茹与赵翠莲相对而坐。

木方桌是新桌子。

他们坐的塑料凳高矮统一，是新凳子。

赵翠莲为黑娃儿准备了一只粗碗，放在桌子下。

粗碗里给老狗盛了一碗饭。

黑娃儿先在桌子底下吃食物了。

晚餐吃的土豆稀饭。

土豆被赵翠莲切成薄片，放在锅里与大米一起煮，就成了土豆稀饭。

菜是烩土豆片，另加一碗泡豇豆。

程昭昭夹了一块烩土豆片放进嘴。

烩土豆片的味道，与他家里做的炒土豆丝味道，大不一样。

程昭昭不禁问道：“这道菜怎么做出来的？赵阿姨，真好吃！”

赵翠莲说：“小伙子，我还怕你吃不惯呀！你说好吃，是在夸奖我这个老太婆。”

邓老爹代替赵翠莲回答程昭昭的提问：“我们这个山里面，水稻不多，土豆多，家家户户都把土豆切成片，晒成土豆片干，做菜的时候，抓一把土豆片干，放进水中泡胀，就可以炒了。”

杨玉茹说：“昭昭，土豆片干，这个做法有点类似于做萝卜干、豇豆干之类的干菜，农村人有做干菜的传统，只不过做土豆片干是大巴山区人的独创，其他地方农村没有这种土豆片干。”

提起萝卜干等干菜，程昭昭懂了。

成都农村人会做萝卜干。

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