第四十三章 厨神C位出道（1/ 2）

铜锣一响，两个短衣打扮的跑堂少年便端着两份菜肴上来了。

“花开富贵——！”

当先这道菜以片薄的白菜帮卷着肉糜，在圆形的盘子中间铺成花状，中间一颗金蛋黄权作花心，上头撒着艳红的辣椒圈儿和翠绿的小葱，看上去确实喜庆，叫花开富贵也名副其实。

“像是‘鲜公楼’的手法。”

“嗯，光是闻味儿都觉得香！”

“昙花一现——！”

又是个喜庆的名字，这次端上来的是一个白瓷圆盅，并一个汤壶。

待瓷盅掀开盖来，里头却是一颗新嫩的白菜心，汤壶里的汤浇下去，白菜心缓缓打开，成了一朵玉雕的花，中间一点枸杞点缀，真就如昙花一般。

“这个也好啊！”

“这才是‘鲜公楼’做的吧？”

众人嗡嗡嗡的交谈开来，待‘色、香’观察的差不多了，便要尝味了。

小二先各自分了一点送到楼上贵客处，再一一分给一楼的看客们。

明净川以为自己能一眼认出邱玉珂的手笔，但当看到这两道不分秋色的菜肴后，他对自己的判断力产生了怀疑。

这个小女人总是能出其不意的给他惊喜，甚至是惊吓……

‘花开富贵’虽然卷着肉糜，但肉的味道没有剥夺白菜的鲜香，入口与爽|滑，汤汁鲜美。

而‘昙花一现’更是费了功夫，用山珍海味吊出来的高汤浓醇，十分考究，不油不腻。

只有吃到嘴里了，才可以断定，这大手笔的‘昙花一现’当是‘鲜公楼’的水准。

不过他也不敢笃定，毕竟单看摆盘，二者区别不大各有优势。

楼下看客也都尝过了，分量有限，以至于汤汁都吸溜了个干净。

而两道菜盘前的筷筒里也都投好了竹筷，以肉眼难以分辨哪个更多。

小二清点过后叫道：“‘花开富贵’胜！五筹！”

花开富贵暂时领先五票，投了这道菜的人有些洋洋得意。

“上菜——！”

铜锣再响，第二道菜来了。

这次的选材是豆腐，也是家常能吃的东西。

“菊花豆腐——！”

跑堂少年端上来的白瓷大碗中，一朵橙黄色的‘金龙爪’正漂浮在高汤之中，随着小二的步伐，每一片细若流苏的‘花瓣’还在晃动摇摆，栩栩如生。

众人看着惊叹，啧啧称奇于厨师的刀工。

明净川却因想到了早上听到的‘油炸菊花’而额心一跳，突然有种不好的预感，这女人，这么喜欢拿菊花开刀？

“方腿豆腐——！”

第二道菜上来了，相较于菊花豆腐的清淡，这道菜却泛着油光。

豆腐切片一字码在长形的盘中，豆腐之间夹着薄如纸片的‘火腿’，周围一层蒸熟的黄蛋液，圈着白的豆腐红的火腿，十分好看。

待明净川尝过之后再次打脸，菊花豆腐的高汤是用多种海鲜吊出来的味道，形态和口味自是没的说，必是‘鲜公楼’做的无疑。

至于方腿豆腐，火腿咸香，豆腐爽且滑，吃一口，唇齿留香，不过有什么配料一眼便看出来了，实在算不上高级，但若配饭吃……

“有这盘方腿豆腐我能吃三大碗饭！”一楼中的一位大汉爽声而笑，咂咂嘴有些意犹未尽。

对，很下饭……

明净川不禁想到了‘饭遭殃’三个字……

这什么名字，简直有毒！

投票完毕，这一局是‘方腿豆腐’胜了，众人翘首以盼，等着第三局。

大掌柜的上台，讪讪笑道：“诸位，结束了。”

“什么？不是三局吗？”

大掌柜脸色有些难看：“可这两局都是同一人胜的。”

言罢做了个请的手势，一明眸皓齿的姑娘上台，为做菜方便，她将长发在脑后绾个发髻，鬓角垂下几缕衬的她肤白胜雪，唇瓣姣姣。

宽袖亦被她缚了起来，露出两段莹白的小臂，白晃晃的，扎的明净川收紧了掌心。

“小女子邱玉珂，多谢诸位捧场！”她抱拳作揖，朗笑间眉目灵动，很是可人。

人群骚动起来了，有惊叹于邱家姑娘才貌双全的，有感慨于‘鲜公楼’真的输给了一个小姑娘，简直滑稽。

更多的则是对她邱玉珂的拥护，毫不吝啬赞赏之词。

“哼，不过是些雕虫小技，如何与国手相提并论！”

碎玉一样清冽的声音传来，惊的众人纷纷向楼梯方向看去，只见一轻衫缓带的男子正拾级而下。

男人相貌太过出众，以至于众人早已忘记回应他的抨击。

提示：本小说不支持浏览器转码阅读，请退出阅读模式或转码阅读既可正常观看！