第两百八十七章 粉蒸肉（1/ 2）

“……小哥，您过来了啊，粉蒸肉已经放进蒸笼里有段时间了，再要会儿就能给您端上来，您先坐会儿。”

之前那老旧的小餐馆内，显得有些安静，服务员正在大堂门边，处理着些菜，

注意到廉歌，便赶紧起身招呼了声，

“需要给您再重新盛碗饭吗？”

服务员在围裙上擦了擦，出声问道，

“不用了。”廉歌微微摇了摇头。

“那您稍等一会儿。”服务员应了声，又看了看廉歌，重新在凳子上坐了下来，继续处理着些蔬菜，

转过视线，透过餐馆门，看了眼有些冷清空荡荡的餐馆大堂，廉歌也没再踏入餐馆内，

转回目光，看着这如餐馆里一样安静的街道，城镇，廉歌静静驻足着，

“……小哥你是从外地来得吧？”

服务员摘着菜叶，见廉歌没有进餐馆坐下，抬起头看了眼廉歌后，也没多说什么，只是出声搭话道，

“像平时里，我们这小馆子里，来得都是些周围的住户，小哥您一看就是个生面孔，应该是头回来。”

闻言，廉歌转过视线，看了眼这餐馆服务员后，点了点头，

“来旅游的？应该是过路的吧？咱们这儿穷山僻壤的，也没个什么能看的……自己地方的人都在往外面跑。”

服务员摘着菜叶，说着话，抬起头望了眼身前的街道，

廉歌看了眼这服务员，也没回答，转过视线，顺着这坑洼的街道，看着这座有些老旧破败的城镇，语气平静地出声问道，

“这餐馆开得有些年了吧？”

“可不有些年了。”将摘好的菜放进一旁筲箕里，服务员转回头望了眼餐馆内，又重新看向餐馆外的街道，

“八几年那会儿，我和我老公就从厂里辞了职，下海开了这餐馆，他负责在后厨忙着后厨的事情，我就在前面收拾收拾餐桌，端端菜收收钱，招呼下客人……这一晃，都多少年了。”

说着话，服务员手里的动作停了下来，

“刚开始那几年，就九几年那会儿，这条街还热闹着呢，啥时候都是人来人往的，我们还又把这店里又给翻修了下……后来啊，慢慢就不行了，年轻人都出去了，这街上啊，过路的，摆摊的越来越少，吃饭的人也越来越少……有时候啊，你坐在这儿门口，好半天都看不到人过，就是天气好的时候，人最多的时候，这街上啊，人也稀稀落落的。

前几年的时候，我和我老公还商量着，考虑要不要也搬出去，去市里租个门面，重新开个馆子……后来想想啊，还是没去。

现在啊，这店开着啊，就当是给周围这些街坊邻居有个吃饭的地方……”

服务员望着冷清的街道，顿了顿，摇了摇头，

转回身，端起了放着摘好了菜的筲箕，从凳子上站起了身，

“……小哥，粉蒸肉应该差不多了，我去给您问问，好了我就给你端上来。”

说完话，服务员便端着筲箕，踏进了餐馆，朝着后厨走了进去。

……

看着服务员走进后厨，廉歌收回了视线，转过目光，看向这愈加安静的街道，

唯有清风拂过，扰动着头顶招牌上褪色的塑料布，发出些声响，

肩上蹲着的小白鼠也立着前肢，转动着脑袋，望着，

……

“……小哥，粉蒸肉好了，您看是给您端桌上，还是……”

用布包裹着热气腾腾的陶碗，服务员重新从厨房里走了出来，

“就在这儿吃吧。”廉歌看了眼服务员，微微笑了笑说道，

“那我端给您，您抽两张纸包一下吧，这陶碗刚出蒸笼，烫着呢，要不我还是给您拿个盘子扣过来吧。”

服务员将装着粉蒸肉的陶碗端着，走了出来，看了眼还冒着热气的陶碗，犹豫了下出声说道，

闻言，廉歌微微笑了笑，也没拒绝，从餐馆门边桌上扯过两张餐巾纸，随意拿着。

服务员见状，将陶碗递给了廉歌，

“小哥，您小心着点，这碗可烫着呢。”

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