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第399章 彻底服气的李青青(1/ 2)

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李青青那边嗞啦响的炒菜声,吸引了大家的注意,叶落和达斯特几人的小沟通,也暂时告一段落。

她今天也是拿出了真正的手艺,大勺都快抡圆了。

准备食材的时间很长,可是炒制的过程却很短。

中餐和西餐不同,讲究的不是就个猛火爆炒么?

该过油过油,所以出锅的速度很快。

没一会儿的功夫,饭桌上就摆了好多盘菜。

干烧桂鱼、鱼香肉丝、宫保鸡丁、灯影牛肉、水煮肉片、樟茶鸭子、麻婆豆腐、回锅肉、干煸牛肉丝个辣子鸡等等,这些都是川菜典型的代表。

德州扒鸡、九转大肠、扒原壳鲍鱼、油爆双脆、油焖大虾、芙蓉鸡片、葱爆海参、滑溜鱼片、糖醋鲤鱼等这些都属于鲁菜的的代表。

两种菜系李青青每种都做了十几种,几乎包圆了天上飞的、地上走的和水里游的,甚至还做了好几道的蔬菜,眨眼间就让他全给弄得和了。

不过,汤菜她没有做,别的菜她可能还会有些不服叶落,可是在汤菜上她是真的觉得叶落很厉害。

炖酸菜也算是汤菜,看到李青青停下手来,叶落也给凑了一道羊肚菌汤。

虽然这个天天做,可是大家都是百合不厌。

伊洛贝拉看着满桌子的菜,忍不住的感慨了一句:“哇,真是太丰盛了。”

自家老板的厨艺是不差,可是他也从来都没有弄过这么多的菜,一顿饭两四道,那就已经很不错了。

“这还多?在我们华夏过年的时候,无论哪一家的菜式都比这个还多。”

叶落笑着说道:“等到华夏春节的时候,让你看看真正的华夏春节餐是个什么样,我将炖菜给盛出来,然后咱们就可以开饭了。”

他还真没有说错,虽然李青青做的是两种菜式,但是在华夏一般来说都是胡乱做的,正常情况下一些热菜搭配一些凉菜或者油炸过的东西,凑个十几道是没有问题的!

如果是那种人多的大家族,那么可就不止是十几道那么简单了,人多了菜的数量自然就上去了。

这时候在场所有人的眼神都被李青青做的这些菜给吸引住了,每个人都时不时的咽着口水,几乎没有人说多余的话,都等着叶落的菜快些上桌后,他们好开始正式好好大吃一把呢。

别看炖酸菜不起眼,飘出来的味道还是很好的。

叶落也没有让达斯特等人失望,直接就用小盆盛了过来。

没想法,人多啊,省得来回的奔波了。

盛完后,他又从另一口锅里,将大棒骨给捞出来。

这个姑且也算是加菜吧,谁想啃谁就啃好了。

就在大家想要开餐的时候,叶落冷不丁的又来了一句:“等一下。”

说完后他就走进屋里,来到橱柜里翻找起来,没一会儿就拿出来一罐豆腐乳。

这玩意是他特别交代达斯特去纽芬兰的那些华人超市里买回来的,就等着炖酸菜的时候用呢,平时都被他像宝贝一样藏着,没舍得吃。

别看腐乳属于上不得席面的菜,可是那独特的口感也别有风味。

尤其是在炖酸菜的汤里边搅上一小块儿,汤的味道立马变样。

这就好像炖豆角要加一勺家下大酱一样,都是属于绝

妙的搭配。

搅拌完,叶落用勺子舀了一口。

喝到嘴里,稍稍的回味了一下,满意的点了点头。

叶落看着大家笑着说道:“这味道绝了,行了,大家开始用餐吧。”

话音刚落。

早就等不及的达斯特等人也不客气的动起手来。

他们来叶落这边吃饭也不是一次两次,而是可以说就像家常便饭一样,不,应该说更像一个大家庭那模式。

特别是刚刚看李青青炒菜的架势也让他们放心,虽然这些菜他们都是第一次见到,可每个人都知道这些菜的口味一准也差不了。

原本叶落还打算一边吃饭一边跟大家聊一下,毕竟这段时间达斯特他们这些人帮助了自己很多。

虽说达斯特他们是员工,帮老板工作是义务,可是他们的工作是负责渔场那边,像摘菜、招人、播种、和穿串儿这些活,你要是给钱的话,人家为了钱肯定会干,可他却没有给达斯特他们钱,人家也没有说啥,照样埋头苦干。

不过,最终他还是放弃这个想法,选择和大家老老实实的一起吃饭。

主要是,现在谁还有工夫跟他聊天啊,都奔着桌子上的菜猛下手。

相比这些人,叶落吃的就比较慢了,他得仔细的品味一番。而且他也得留意看看大家对于哪些菜式更加的中意一些。

基本上叶落都是在照顾自家的闺女多一些,自己就是每种菜品尝一下罢了。

像这种让他熟悉又怀念的家乡味,能够在异国他乡吃到,不得不说,的确让他颇为感慨。

经过他的观察后,发现麻婆豆腐和宫保鸡丁,这两道菜是下得最快的,没一会儿就见了盘底。

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