第176章 山野美味(1/ 2)
对于美食家来说,不单单吃是一种乐趣,做也同样是一种乐趣。看着食材在手下变成一道道美味,赢得他人的欢呼与赞美,成就感便会油然而生。
秦奋算不上美食家,但对做菜却颇有兴趣。现在几个大小吃货眼巴巴望着自己,他自然也就答应了下来,笑道:
“那行,咱们这次吃一顿地道的山野美味。”
在秦奋的带领下,一群人向之前偶然发现的竹林进发。
此刻接近傍晚,竹林中已经升起了丝丝缕缕的暮霭尘烟,让竹林看上去像是生了一层轻烟,再加上一场骤雨刚下过不久,竹叶上滚动着点点滴滴晶莹的水珠,微风吹过,竹叶婆娑起舞,仿佛像是人间仙境,给人一种清静、优雅的感觉。
可惜冒险者绝大多数都是下里巴人,对如此良辰美景视若不见。精灵少女一马当先奔进竹林,找了一块较为空旷的地方,然后迅速砍倒竹子、清理地面,没多大一会儿,就搞出来一块数十平米的宽敞空地来。
秦奋深深吸了口气,雨后清新的空气涌入鼻腔进入肺部,再经由血液传遍全身,畅快清爽的感觉让人振奋。
竹子号称是“负离子制造机”,经常居住在城市中的人到了野生的竹林竹海中,往往都会有种飘飘欲仙的错觉。和大片竹林里的空气环境比起来,城市里的空气质量实在堪忧。别说你没什么感觉——只是和‘久入鲍/鱼之肆而不闻其臭’一个道理。
野生竹林很有“洁癖”,它们生长的地方,一般不允许其它大型草木生长,就连灌木之类的东西也不被它们欢迎。它们用高高的身躯和密密的联锁,把绝大部分直射阳光都留在它们上方,让其它所有企图在这里插足的家伙,全都营养不良,郁郁而终,最后变成它们的养料。
秦奋走到一颗竹子旁边,拨开地面上的竹叶枯枝,很快挖了根竹笋出来,道:
“竹笋大家都吃过吧?先去挖一些过来。”没办法,谁让冒险者都是大胃王呢。
竹林有三珍――竹笋、竹菌菇、竹鼠。这三样东西傍竹而生,都是不可多得的美味。
竹笋就不说了,它就是竹的幼株。春笋嫩,冬笋肥,各有风味,各擅胜场。竹菌菇其实是一种蘑菇,不过只是傍竹而生罢了,其味极鲜其质极嫩,与肉同调,烹出来的汤能让许多老饕咬掉舌头。
竹鼠虽然是鼠科动物,但并不像生活在城市下水道里的老鼠那样身上满是病毒与细菌,惹人厌恶。事实上,有些人甚至把它捉起来当做仓鼠之类的宠物喂养。它们就把洞打在竹根底下,以竹根嫩茎、竹笋以及嫩竹等为食,往往吃得圆滚滚肉呼呼,乍一看好似毛茸茸的土豆,其肉质鲜美,不可多得。
就连用竹筒煮的米饭,也有种萦绕唇齿的清香,远不是电饭煲里煮出的米饭能够相比的。
秦奋在现实世界曾吃过一次竹三宴,美味的食材,再加上大厨的手艺,即使现在想起来,也每每回味无穷。
听了秦奋的讲述,几个吃货自然不甘落后,挖竹笋、掏竹鼠手到擒来。没多会儿就将食材准备完毕。
竹鼠大体形态上像老鼠,但具体的体形上,差别不小。肥乎乎的竹鼠起来更像是长着小尾巴的灰土豆。众人也没什么恶心的感觉,就在穿过竹林的溪流旁将这些竹鼠开膛破肚,剥皮去爪,进行简单的清洗工作,然后留待给秦奋处理。
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