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第225章 豆腐(1/ 2)

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鱼的死相其实是有一点恐怖的,但在这个直播间看直播久了的人,一点不在乎恐不恐怖。

大家只在乎——

【鱼头豆腐汤?】

【今天只有菜菜的名字,是什么口味的汤啊!酸的甜的还是辣的?】

“是微辣的。这道菜本来是鲜口的,但是最近不是冬天了吗?联邦很多星球都开始下雪了,下雪天,吃一点辣的食物可以让浑身上下暖和起来。”回答问题的同时,江秋秋的手也没有停下来,连斩了几条鱼,把鱼头均匀的铺在案板上,拿出洁白的盐粒,洒在鱼上。

“为了让鱼更有风味,腌制的时候我们加入一些黑胡椒。”

调料都已经抹好了,江秋秋把它们都放入了一个新的恒温箱里,这样可以加快腌制的过程。

“在腌鱼的时候我们来处理一下这道菜的另一个主角——豆腐。”

星际时代是没有豆腐这种商品售卖的。

但是江秋秋之前看见农学研究院里在售卖黄豆,一时兴起,就买了很多黄豆,之前又做了鱼丸,就把剩下的鱼和买来的豆子凑了一道鱼头豆腐汤。

豆腐搬上来的时候还是一块板板,江秋秋一共做了三板豆腐。

大家最先看见这个豆腐的时候人其实还是懵的。

【??这是个啥?】

【木板,白布?这也是菜?】

直到江秋秋把豆腐上的纱布掀开,外表滑嫩,色泽奶白的豆腐就这样出现在了大家的视线里。

因为这里的黄豆和容器都比较大,江秋秋做的豆腐是比较高的,把白纱布掀起来的时候,豆腐还‘东倒西歪’的duang了一下,颤巍巍的,可爱极了。

弹幕一下子变了风向。

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