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章五百三十六:美味一加一 上(1/ 2)

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照烧,是一种源于岛国的烹饪方法,以其独特的口味广受好评,秦羽曾经在世界各国游历,学习各种不同的烹饪方法,照烧就是其中之一,他很喜欢照烧鸡,但他很清楚世界各地的口味不同,想要适应不同的地方,照烧酱的配方就要做出相应的调整。

今天,秦羽就根据孩子的口味对照烧酱做出了最恰当的调整,增加了甜味的比例,让孩子们更喜欢吃。

“照烧鸡?我还真没听说过,不过听起来的确很不错,只是不知道有没有你说的那样好吃。”叶红雪话虽这么说,但明显对盘中色香味俱全的照烧鸡肉非常感兴趣,吃货属性隐隐有爆发之势。

秦羽笑道:“说十句不如尝一口,叶前辈尝一口不就知道了?”

“好一句说十句不如尝一口,我们就别推让了,也一起尝尝吧。”陆铭说完,拿起筷子夹起一块切好的照烧鸡肉,仔细看了看侧面才送入口中。

“好,那我就不客气了,哈哈。”朱仪身为美食家,吃货本质绝不亚于大食,面对如此诱.人的美食,早已馋的直咽口水,见陆铭开动,迫不及待也夹起一块鸡肉送入口中。

“侧面层次分明,想必应该是外焦里嫩。”叶红雪贝齿咬下,动作忍不住微微一滞,鸡肉表面那浓缩呈现琉璃态的咸甜酱汁重新在舌头上融化,那种味觉上的美妙感觉,简直无法用语言来形容,而且鸡肉也的确是外焦里嫩,鸡腿肉丰富的水分被完全保留下来,火候恰到好处,入味均匀肉质鲜嫩无比。

“美味啊,果然是美味,我从未吃过这种味道的鸡肉,虽然昨天的美味三重奏更令我难忘,但这道照烧鸡也绝对算得上与众不同美妙无穷!”葛洪品尝后也毫不吝啬自己的赞叹。对这道美食给予了很高的评价。

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