章一百三十一:泪盐润心田（1/ 2）

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且不管刘灿要做什么，秦羽要做的是什么呢？他要做的是一道很出名的美食：手打鱼蛋。

所谓鱼蛋，其实就是鱼丸，千万别以为是超市里卖的那种火锅鱼丸，真正的鱼丸制作起来是很讲究的，没点手艺根本做不好。

制作鱼丸，原材料有黄鱼、鳗鱼、鲢鱼等，但用的最多的还是草鱼和长颌宝刀鱼，俗称西刀鱼，草鱼肉做出来的手打鱼蛋比较滑，西刀鱼胶质更丰富更爽口，各有各的优点，主要还是因地而异。

秦羽找不到西刀鱼，所以他随机应变选择了冰鳞，冰鳞肉质细嫩胶质丰富，是特别鲜美的冷水鱼，是制作手打鱼蛋的不二之选，他相信香滑爽口的两种手打鱼蛋，一定能征服评审的味蕾。

快速将两种鱼全都刮成肉泥，分别快刀剁细之后，秦羽削了个石碗将鱼肉扔进去，然后在所有人的注视下取出了刚刚得到的石之泪。

“等等！”秦羽刚准备使用石之泪，就被尤鹜急忙叫停，情绪激动之下，尤鹜居然直接站了起来，连身后的椅子都翻倒在地。

“怎么了？”秦羽抬起头，心道你这么激动做什么？他还记得石姬说过，石之泪不是什么贵重的宝贝。

“你拿的是什么？”尤鹜死死盯着秦羽手中的水滴形青色玉石。

还没等秦羽回答，李秋蝉率先瞪大了眼睛掩口惊呼：“石之泪，这是石之泪！”

“是啊，是石之泪，怎么了？不就是一块石头吗？”秦羽感觉莫名其妙。

听到石之泪这三个字，刘灿手一抖差点失误，他骇然转过头，也看到了那水滴形状的青色玉石。

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