284 黄河集粹 灵泉无名 二合一(1/ 2)
又一名宗师级的勤行前辈变成了围绕在周栋身旁的吃货?
怀良人很不喜欢这种感觉,在周栋横空出世之前,这些人都是围绕在他身旁的,而且忠犬度远远比不上对周栋的高,吃干抹净之后有时还会批评他几句。
他会离开华夏跑去法国发展,固然是有那个法国爸爸的原因,其实更大的原因还是在这些老家伙,
在国内时你就得论资排辈,混成他这种不世出的勤行天才也得给这些人面子,哪如他在国外时来得痛快?
什么跨国公司的总裁副总裁的,遇到怀爸爸心情不好,根本就不伺候。
“老周,可别怪我没提醒过你啊,像是易、董、黄、蔡这些老行尊就够麻烦了,现在可又多了个王海滨,你可最好少招惹,惹上身就会变成粘皮糖,以后天天往你的‘周氏私房厅’跑,到时候我看你头疼不头疼?
你还打不得骂不得,得敬着,没看见我都跑去法国了麽?惹不起我还躲不起麽?”
“没这么夸张吧?”
周栋拿着一块面包,撕成了小片喂大白鸭勇勇,
这只鸭子在渡过了初见周栋的惊魂时刻后,就开始转换战略,开始跟这名在它眼中非常危险的人类建立感情。
为了表示对周栋的另眼相看,这只大白鸭现在连基围虾都不肯吃了,它表示自己爱上了周栋手中的面包,而且表示怎么吃都吃不够,每被周栋喂上一口,就会‘嘎嗄’地叫上两声,还用脑袋拼命去蹭周栋的小腿。
怀良人极度怀疑这只鸭子有一只会‘汪汪’叫的老师,毕竟抱大腿这种事情可不是什么禽兽都会的。
“其实我感觉这些个老人家都挺可爱的,没少了帮我,要不是他们,我现在还拿不到二级厨师证呢......”
周栋拍了下勇勇的脑袋道:“行了行了,差不多就别演了吧,你个戏精。”
勇勇立即‘嘎嘎’地叫上两声,表示自己很不满,我是一只诚实的鸭子!
“鸭子是戏精,我看那王老头也是戏精一个......”
怀良人嘿嘿笑道:“我就不信泉城找不到合适的鸭子了?整整三天过去了,每天早上倒是都会准时来吃你的狗不理和碧藕脂玉粥,我看他就是故意的。
不过话说回来,老周你这手艺好像又进步了,无论包子还是粥可都比我在楚都时吃到的更为美味,你究竟是怎么做到的,还是说这里的材料好?”
他感觉有些看不透周栋,进步也没这么个进步法儿的,这样下去自己会压力很大啊?
他需要的是一个可以相互激励、相互促进的好对手,可不希望周栋有朝一日在厨艺上全面压制自己。
不过还好,目前看来周栋似乎对西餐没什么兴趣,估计是不会跑去法国跟自己争夺什么蓝带勋章了。
“泉城的水不是普通泉水,那是黄河流域融合百川千泉演化出的水脉,有好水就出好藕,虽然比凤栖山的藕差了些,还是勉强能用的。”
周栋很奇怪,如果是按照《水说》上的理论来判断,泉城的水应该是比凤栖山的好很多,可要说到出产的藕却比白莲藕差了些,如果不是他如今的洗菜技能已经达到传说级,在这里做出的碧藕脂玉粥一定会水准下降。
凤栖山肯定不一般啊,尤其是阿姐谷,莫非还隐藏着什么我不知道的秘密?
想起胡神厨就曾经在凤栖山一带流连,华夏这么大,为什么这位让王海滨久久难忘的神厨却偏偏要留在这里呢?
“老周你会不会谦虚些?
勤行中人都说我怀良人狂妄,我看你比我还狂呢,照你的说法,这里的藕比楚都的还不如?
这要是给了你楚都的白莲藕,碧藕脂玉粥是不是也会被你给整成神之菜品呢?
哦,不对,是粥品。”
周栋摇摇头,拍了下大白鸭的脑袋道:“回池塘去。”
大白鸭眨眨眼睛,扭着大屁股一摆一摆回到池塘去了,偷眼看到周栋没注意,立即一个猛子扎进水里,迅速抓了只刀鱼苗子吞下了肚子。
怀良人看的啧啧称叹:“好家伙,王家的鸭子可真是奢侈,吃得比很多人都要好,难怪这鸭子会拍人马屁,这是尝到甜头了啊?”
“行了,你就别研究鸭子了,有没有兴趣跟我出去走走?”
泉城的水源在《水说》上也是被列为一等的,关键是距离楚都够近,完全可以用做日后酿酒的水源之一。
如果不是像茅台那样靠着好水,酿酒过程中取水可是耗费极大的一项开支,九州鼎食这么大的酒店,也没有自己酿酒的习惯,成本问题可能是他说服古亚楠的一大关键点。
周栋就连自己都不知道,这次泉城之行古亚楠对他的心思在潜移默化中渐渐改变,不就是取个水酿造自家的酒麽?
别说这一点点小事,就算他提出更‘无理’的要求,估计古亚楠也是千肯万肯,怕的只是他不肯。
“呵呵,来到泉城,那自然是看水了?
早就听说老周你有意自己酿酒,看来日后大酒缸的食客有福气了,能用低廉的价格买到你的好酒喝?
好家伙,你有多少好酒,能这么个卖法?”
这些天在香江,怀良人没少听吕绿馨谈起大酒缸的事情,吕绿馨对此是不赞不弹,他却是很不以为然的,总感觉周栋这不是顶级大厨的做派。
就不说赚多少钱吧,你总不能开个馆子反倒亏钱吧?外行人可不管你为什么会亏,只会说你手艺不成,这才赚不到钱的。
“也不是不限量供应的,而且也不许外卖外带,否则酒店会亏死......”
周栋点点头道:“大酒缸是人情小馆儿,估计赚不到多少钱,提起这件事我还挺愧对古总的。
所以,也只能想办法从私房厅把钱给赚回来了。”
“你这主意打的......”
怀良人摇头苦笑道:“这是要杀富济贫是吧?
可我就没想明白,同样的酒你卖到大酒缸是一个价,卖到私房厅又是另外一个价格,就不怕那些私房厅的客人抗议?”
“抗议无效,恕不接待。”
周栋非常肯定地道:“而且我猜他们应该不会抗议的,对于这些人来说,价格自然是越高越好,你要是卖少了,那就是让他们在客人面前没了面子......”
“精辟。”
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